Crostini cu somon, branza de capra, pepene galben si castraveti marinati

GO TO: http://lightgoodfood.ro/

Ce-nseamna prezentarea dom'le! Si poza.

Si ingredientele..

Ingrediente:
- 2 linguri otet din  vin
- 1 lingura de marar tocat + inca putin pentru design
- 2 lingurite zahar
- castravete
- pepene galben
- bagheta de paine
- branza de capra
- somon fumee
- sare
- piper

Marinata:
Intr-un castron amestecati otetul, zaharul, si mararul, pana ce zaharul se dizolva. Asezonati cu sare si piper.
Taiati castravetii in fasii lungi si subtiri - va puteti folosi de instrumentul de curatat cartofi.
Pepenele galben il taiati betisoare. Merge foarte bine si cu para, insa eu nu am gasit in magazinul in care eram, asa ca m-am orientat spre pepenele galben.
Puneti castravetii si pepenele galben in sosul de marinata.

Taiati bagheta felii....feliile le bagati in cuptor pana se rumenesc.
Intindeti pe fiecare felie rumenita branza de capra.
Acoperiti-o apoi cu somon fumee, o fasie de castravete, si 1-2 bete de pepene galben. Presarati putin marar.

E gustos. Si de efect. Si merg bine impreuna ingredientele.
Va invit sa experimentati.

Poveste:

Eram intr-un hipermarket. La intrare, erau cateva rafturi cu de toate. De la castroane de plastic pana la chiloti.

Langa mine, un cuplu trecut de prima tinerete. Si de a doua (in ziua de azi nu mai stiu unde se pune limita la prima, a doua sau a treia tinerete).

Doamna, se uita la chiloti. Negri. Model normal.

Sotul, timid - "i-ai pe aia rosii"
Sotia - "hai draga! cum sa iau rosii.."
Sotul - "uite-i pe aia negri" (luciosi, tanga)
Sotia - " nu vezi ca sunt luciosi. Si nu port din aia"

Sotul..a lasat capul in jos.

Riscati-va totusi si la pepene galben cu somon fumee ;)

Enjoy!